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컨셉진 CONCEPTZINE VOL.46  
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vol.46
 
당신에게 부엌은 어떤 공간인가요?

 


제가 태어났을 때부터 약 20년 동안, 저희 집 부엌은 할머니가 주인이었습니다. 직장에 다니거나 가게를 운영하느라 늘 바빴던 엄마를 대신해, 모든 살림을 할머니가 도맡아 하셨죠. 할머니의 부엌에선 어린 오빠와 제 입맛에 맞는 맛있는 것들이 만들어졌습니다(생각해보면 몸에 좋지는 않았을 것 같지만요). 감자나 딸기를 설탕에 찍어야만 먹는 습관도 그때 생겼습니다.


언제쯤이었는지 정확히 기억나진 않지만, 할머니의 기력이 많이 쇠하여진 뒤로 부엌의 주인은 자연스레 할머니에서 엄마로 바뀌었습니다. 그 후로 엄마의 부엌은 10년간 지속되었습니다. 식당을 운영했던 때는 하루 종일 부엌에 있었을 텐데, 엄마는 퇴근해서도 오랜 시간 부엌에 머물렀습니다. 따뜻한 국과 푸짐한반찬들로 저녁을 준비하고, 식사 후에는 제철 과일을 깎아 내어 주고, 다음 날 낮 동안 우리가 먹을 것들을 또 준비하고…. 엄마는 잠자리에 들기 전까지 부엌에서 분주하게 움직였습니다. 저는 식탁에 앉아 그런 엄마를 바라보는 시간이 너무도 좋았습니다. 부엌에 서 있는 엄마의 모습만으로 집안이 환해지는 것 같은 기분이 들었거든요.


2년 전, 부모님이 귀촌하시고 이어서 오빠가 결혼한 후에야 비로소 제가 부엌의 주인이 되었습니다. 사실, 주인이 될 준비가 하나도 안 되었던 저는 2년 전이나 지금이나 여전히 부엌을 내버려 두고 있습니다. 밥 한 번 제대로 해보지 않고, 즉석밥으로 연명하고 있죠. 혼자 살아보니, 밥 짓는 냄새가 얼마나 행복한 냄새인지 새삼 알게 됐습니다. 그래서 저는 밥 짓는 냄새가, 사람 사는 냄새가 나는 부엌을 이제부터라도 조금씩 만들어보려 합니다. 할머니처럼, 엄마처럼, 그렇게 잘 꾸려나갈 수 있을지는 모르겠지만요. 저에게 있어 부엌은 잘 해내고 싶은 숙제입니다.

 

여러분에게 부엌은 어떤 공간인가요?

 


편집장 김경희




 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



 

 

CONTENS
 
 

 


ITEM
즐거운 부엌
부엌에서의 즐거운 시간을 위하여


LIFE STYLE

탐나는 집
정성이 담긴 싱그러운 집


PLACE
선유도 산책
평화롭고 한적한 봄의 중심에서


CULTURE
부엌 틈으로
다정한 부엌의 소리


TO LIFE
투 라이프
부엌의 정경을 나누는 사람들


GALLERY
꽃의 표정
사진으로 기록한 꽃의 아름다움


PEOPLE
모으는 사람들
바라만 봐도 좋은 나의 물건


ESSAY
나와 당신의 고민
충족되지 않는 소비의 만족


LETTER
어른 일기
아들을 그리워하는 60세 임화춘의 일기


BRAND
차리다
음식, 주방, 삶을 제안하는 사람들


TRAVEL
50일간의 베트남
온전히 나를 받아들이는 시간


LOVE
연애의 온도
술이 있던 세 장면
 

RECIPE
특별한 식사
오니기리 만들기


INSIDE
그의 아내
예술가의 아내로 사는 것


VIEWPOINT
부엌의 어떤 장면
당신에겐 부엌에 관한 추억이 있나요? 


SPECIAL
시작의 공간
여섯 명의 부엌 이야기


TO DO LIST
# 일상의 영감
평범한 일상에 영감을 주는 세 가지 행동


WRITING
당신의 부엌
당신을 위한 빈 페이지









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